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第八屆食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組2025年度會(huì)議暨第三屆食品科學(xué)與工程學(xué)科高質(zhì)量發(fā)展論壇召開
http://www.gzgjs.com  2025年5月2日  來源:華禹教育網(wǎng)



  4月25日至26日,第八屆食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組2025年度會(huì)議暨第三屆食品科學(xué)與工程學(xué)科高質(zhì)量發(fā)展論壇在青島召開。大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)教授、華南理工大學(xué)趙謀明教授、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)江連洲教授、南昌大學(xué)副校長(zhǎng)聶少平教授、西北農(nóng)林科技大學(xué)校長(zhǎng)助理劉學(xué)波教授、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)李斌教授、上海海洋大學(xué)謝晶教授等第八屆食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組專家出席會(huì)議。中國(guó)海洋大學(xué)薛長(zhǎng)湖教授主持開幕式。中國(guó)海洋大學(xué)校長(zhǎng)張峻峰出席開幕式并致辭。


  張峻峰向與會(huì)專家表示歡迎,并簡(jiǎn)要介紹學(xué)校事業(yè)發(fā)展情況。他指出,學(xué)校食品學(xué)科始終以建設(shè)“健康中國(guó)”重大需求、“藍(lán)色糧倉(cāng)”重大科技戰(zhàn)略為牽引,為服務(wù)保障國(guó)家糧食安全和促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。希望與會(huì)專家學(xué)者共同探討推動(dòng)食品學(xué)科創(chuàng)新發(fā)展,攜手為建設(shè)教育強(qiáng)國(guó)、健康中國(guó)、海洋強(qiáng)國(guó)作出新的更大貢獻(xiàn)。


  朱蓓薇對(duì)大會(huì)的召開表示祝賀。她指出,人工智能與食品學(xué)科的深度融合正在重構(gòu)從生產(chǎn)到消費(fèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈條,為應(yīng)對(duì)糧食安全、營(yíng)養(yǎng)健康等全球性挑戰(zhàn)提供創(chuàng)新的解決方案。期待大家以敢為人先的魄力、久久為功的定力,共同書寫人工智能賦能食品學(xué)科創(chuàng)新、人才引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)革命的輝煌篇章。


  薛長(zhǎng)湖教授(左)主持開幕式、陳衛(wèi)教授(右)主持大會(huì)報(bào)告


  上排左至右:廖小軍團(tuán)隊(duì)、孫秀蘭、趙謀明,下排左至右:聶少平、劉學(xué)波、李斌、毛相朝作大會(huì)報(bào)告

  大會(huì)報(bào)告環(huán)節(jié),中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)廖小軍教授團(tuán)隊(duì)作了題為《新時(shí)代我國(guó)食品研究生教育分類發(fā)展》的主題報(bào)告。江南大學(xué)孫秀蘭教授、華南理工大學(xué)趙謀明教授、南昌大學(xué)聶少平教授、西北農(nóng)林科技大學(xué)劉學(xué)波教授、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)李斌教授、中國(guó)海洋大學(xué)毛相朝教授先后作了題為《AI驅(qū)動(dòng)食品學(xué)科:創(chuàng)新班培養(yǎng)模式與實(shí)踐探索》《新時(shí)代產(chǎn)教融合的研究生培養(yǎng)模式探索》《食品學(xué)科特區(qū)建設(shè)促進(jìn)學(xué)科發(fā)展的方法與路徑以南昌大學(xué)食品學(xué)科為例》《AI對(duì)話食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究:現(xiàn)實(shí)與暢想》《智能賦能與學(xué)科交叉:構(gòu)建食品科學(xué)研究生教育的AI驅(qū)動(dòng)型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)生態(tài)》《人工智能賦能研究生課程和培養(yǎng)環(huán)節(jié)的探索與思考》的報(bào)告。

  各高校代表結(jié)合各自學(xué)校學(xué)科發(fā)展特色以及育人培養(yǎng)體系展開自由交流研討,共謀食品學(xué)科高質(zhì)量發(fā)展,現(xiàn)場(chǎng)氛圍熱烈。江連洲教授做會(huì)議總結(jié)并代表評(píng)議組對(duì)2025年的工作進(jìn)行了布置。


  本次會(huì)議由國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)第八屆食品科學(xué)與工程學(xué)科評(píng)議組主辦、中國(guó)海洋大學(xué)承辦,來自國(guó)內(nèi)100余所高校的300多位專家學(xué)者參加大會(huì)。

  通訊員:朱富江
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